Guten Tag Herr franc von schuessel,
vielen Dank für Ihre Mail. Es freut uns, dass Sie sich für unsere Produkte interessieren und wir Ihnen mit Informationen weiterhelfen können.
Zusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmittel zugegeben werden, um eine bestimmte Beschaffenheit zu erzielen. Die verwendeten Zusatzstoffe müssen auf dem Etikett von Verpackungen genannt beziehungsweise durch die so genannten E-Nummern kenntlich gemacht werden. So ist die Information der Verbraucher sichergestellt.
Farbstoffe sind Zusatzstoffe, die Getränken ihre typische Farbe verleihen. Viele Stoffe, die als Farbstoffe in Lebensmittel verwendet werden, kommen auch von Natur aus in Lebensmitteln vor. In der Regel werden sie aber synthetisch erzeugt.
Natürlicherweise in Lebensmitteln enthalten ist beispielsweise der Farbstoff Carotine (E160a) in Möhren. So ist der in unseren Fanta Produkten eingesetzte Farbstoff Carotine beispielsweise inzwischen natürlichen Ursprungs.
Wir freuen uns, wenn Ihnen diese Auskunft weiterhilft.
Mit erfrischenden Grüßen
Ihr Coke®Line Serviceteam
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Coca-Cola GmbH, Friedrichstraße 68, 10117 Berlin, www.coca-cola-gmbh.de
Geschäftsführer: Hendrik Steckhan
Serviceline Coca-Cola Deutschland: 030 209 11 209
Sitz der Gesellschaft: Berlin, Amtsgericht: Berlin-Charlottenburg, HRB Nr. 88247
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